节前供应稳定有序 新发地市场24小时不打烊

原标题：节前供应稳定有序 新发地市场24小时不打烊

2000商户春节期间留守新发地

昨日(3日)，北京青年报记者走访北京新发地市场了解到，今年春节本市蔬菜供应充足，市场24小时不打烊，将有2000多家商户留守，保证市民祥和过年。目前新发地市场的蔬菜加权平均价为3.8元/公斤，日交易量2.58万吨。

近年来，新发地市场推出“直播带货”，各种水果、海鲜可以直接快递到家，甚至还有“小时达”功能。据北京新发地市场总经理张月琳介绍，市场顺应消费观念的改变，布设了几十个点位进行直播，车厘子、榴莲、草莓都是近期直播间的爆款，“这种模式吸引了很多年轻人在直播间下单，按照距离不同，通常下单一小时内就能在指定地点收到水果。日常每天销售额在20万至30万元之间，随着春节临近，销售额已经翻了近10倍。”

昨天上午11点，新发地蔬菜交易区里，豆角大王谷志龙的货车里豆角已经销售过半，这些豆角是从云南运来的，整个运输时间是在3天左右。“针对今年春运的结构性变化，我们会增加一些产地蔬菜储备量，让司机早些出发，春节期间至少有三个货柜。现在的豆角批发价每斤8块多，最近几天豆角一天能卖70多吨，小年儿之后发货量增长了三分之一。”

在市场里，北京青年报记者看到，批发车、采购车络绎不绝，装卸货物的身影随处可见，同时，很多商户也增派了产地采收人员。随着近期本市各家商超餐饮企业进货量逐日递增，菜农和商户们拉货进京的效率也大大提升，节前的蔬菜市场交易量喜人。

除了蔬菜，肉类也迎来消费高峰期。2月3日当天，新发地市场的猪肉上市量是2430头，批发价格是19.25元/公斤。一位拉着小推车采购的市民表示：“我买了猪小排、后臀尖，准备回家炖肉，一共花了一百多元，价格是真实惠。”春节期间，市民对海鲜大礼包和礼品卡的需求也明显增加。在新发地市场综合交易大厅，海鲜上市量为1200多吨，鱼虾蟹贝应有尽有。据一位销售海鲜的商户介绍：“这几天市场顾客特别多，我们准备了2000斤海蟹、海白虾、珍宝蟹、龙虾等海鲜，今年帝王蟹比较热门，平均每天都能卖十几只。”

北京新发地市场总经理张月琳介绍，今年春节期间，新发地市场24小时不打烊，还将有2000多家“大王百强”商户留守，保证市民祥和过年，“我们每年三十儿为商户煮饺子，让留守商户也高高兴兴地过个大年。消费者该买的东西全都买齐了，到这儿一转，能丰丰盛盛地过个大年。”

摄影/本报记者　付丁