新发地“菜篮子”整体运行平稳

北京日报 2023-08-01 11:02:26 刘畅

来源标题:新发地“菜篮子”整体运行平稳

新发地市场商户在雨中上货交易。本报记者 刘平摄

连日降雨,首都“菜篮子”是否受影响?31日,记者雨中探访新发地市场,发现这里秩序井然、应对及时,蔬菜日供应量持续保持在2万吨以上,价格虽有波动,但整体平稳。

上午10时许,记者来到新发地市场周边,雨势不小,但道路畅通,低洼路段能看到值守的防汛车辆。

记者从东北侧神农门进场,已过交易高峰,雨中的市场有些清静,路上时不时驶过的货车,或是满载蔬菜刚刚进场,或是已经清空车厢正在出场。

叶菜交易区,一位商户正将一箱箱叶生菜从冷藏货柜车里搬到帐篷下,逐一整理,准备搬上采购商的车。“今天价格有比较明显上涨,降雨之前批发价在1元左右,下雨头两天还有点降。因为下雨了不好摘,今天进场量少了些,价格涨起来了,每斤1.8元左右。”商户介绍。

叶菜供应和价格受雨情影响较大,但其他蔬菜受影响很小,部分蔬菜价格还降了。

“大路西红柿的批发价每斤在1.4元到1.5元,降雨前还1.8元呢!”西红柿交易区,一位商户说,他的西红柿产地在赤峰,目前未受降雨影响,运输通道畅通,每天进场量依旧保持在日常的五六十吨,但因为这几天降雨,进场采购商数量减少,批发价格下降了。

新发地市场总经理张月琳介绍,本轮降雨以来,新发地市场蔬菜日上市量都保持在2万吨以上。7月30日蔬菜上市量2.06万吨,加权平均价2.93元每公斤。7月31日蔬菜上市量2.01万吨,加权平均价2.97元每公斤。本轮降雨之前,蔬菜加权平均价曾低至2.87元每公斤。蔬菜加权平均价的小幅上涨,主要是受降雨影响,采购量减少,市场内部蔬菜流通速度减缓。

“现阶段新发地市场蔬菜进京通道主要依靠京藏、京承、京开、京港澳等几条高速路,大部分高速路未受降雨影响,供应渠道没有问题,雨后大部分蔬菜价格会迅速回到日常水平,叶菜会有短时调整期,但蔬菜整体价格将保持平稳。”张月琳说。目前市场水果、肉类供应充足。其中水果上市量约1万吨,加权平均价7.49元每公斤;猪肉上市量为1911头,加权平均价20.25元每公斤。价格均有小幅度下降。

降雨给新发地市场运营带来不小影响,神农门正对着的东环路铁路桥下就出现了积水断路情况,水果交易区部分区域也出现了积水。市场布控的防汛人员发现积水苗头后,迅速启动预案,设置路障拦截过往车辆,组织车辆按预定路线绕行,保障市场交易秩序。目前市场已安排7台水泵全力抽水,尽快排除积水,恢复道路畅通。